{rfName}
As

Indexado en

Licencia y uso

Icono OpenAccess

Citaciones

4

Altmetrics

Grant support

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia, Grant/Award Number: ID 693636; Instituto de Salud Carlos III, Grant/Award Numbers: CD20/ 00071, CPII20/00009, FI19/00185, PI18/ 00191

Análisis de autorías institucional

Gil-Lespinard, MAutor o CoautorAlmanza-Aguilera, EAutor o CoautorZamora-Ros, RAutor (correspondencia)

Compartir

11 de enero de 2024
Publicaciones
>
Artículo
Sí

Association between classes and subclasses of polyphenol intake and 5-year body weight changes in the EPIC-PANACEA study

Publicado en:Obesity. 31 (4): 1146-1158 - 2023-04-01 31(4), DOI: 10.1002/oby.23689

Autores: Castañeda, J; Gil-Lespinard, M; Almanza-Aguilera, E; Llaha, F; Gómez, JH; Bondonno, N; Tjonneland, A; Overvad, K; Katzke, V; Schulze, MB; Masala, G; Agnoli, C; de Magistris, MS; Tumino, R; Sacerdote, C; Skeie, G; Brustad, M; Lasheras, C; Molina-Montes, E; Chirlaque, MD; Barricarte, A; Sonestedt, E; da Silva, M; Johansson, I; Hultdin, J; May, AM; Forouhi, NG; Heath, AK; Freisling, H; Weiderpass, E; Scalbert, A; Zamora-Ros, R

Afiliaciones

Aarhus Univ, Dept Publ Hlth, Aarhus, Denmark - Autor o Coautor
Bellvitge Biomed Res Inst IDIBELL, Catalan Inst Oncol ICO, Canc Epidemiol Res Programme, Unit Nutr & Canc, Lhospitalet De Llobregat, Spain - Autor o Coautor
Biosanit Res Inst Granada Ibs GRANADA, Granada, Spain - Autor o Coautor
CIBER Epidemiol & Publ Hlth CIBERESP, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Citta Salute & Sci Univ Hosp, Unit Canc Epidemiol, Turin, Italy - Autor o Coautor
Danish Canc Soc, Unit Diet Genes & Environm, Res Ctr, Copenhagen, Denmark - Autor o Coautor
Edith Cowan Univ, Sch Med & Hlth Sci, Inst Nutr Res, Perth, WA, Australia - Autor o Coautor
German Canc Res Ctr, Dept Canc Epidemiol, Heidelberg, Germany - Autor o Coautor
German Inst Human Nutr Potsdam Rehbrucke, Dept Mol Epidemiol, Nuthetal, Germany - Autor o Coautor
Hyblean Assoc Epidemiol Res AIRE ONLUS, Ragusa, Italy - Autor o Coautor
IMIB Arrixaca, Dept Epidemiol, Reg Hlth Council, Murcia, Spain - Autor o Coautor
Imperial Coll London, Sch Publ Hlth, Dept Epidemiol & Biostat, London, England - Autor o Coautor
Inst Canc Res Prevent & Clin Network ISPRO, Canc Risk Factors & Life Style Epidemiol Unit, Florence, Italy - Autor o Coautor
Int Agcy Res Canc Nutr IARC WHO, Lyon, France - Autor o Coautor
IRCCS Natl Canc Inst Fdn, Dept Res, Epidemiol & Prevent Unit, Milan, Italy - Autor o Coautor
Lund Univ, Dept Clin Sci Lund, Register Based Epidemiol, Lund, Sweden - Autor o Coautor
Lund Univ, Dept Clin Sci Malmo, Nutr Epidemiol, Malmo, Sweden - Autor o Coautor
Navarra Inst Hlth Res IdiSNA, Pamplona, Spain - Autor o Coautor
Navarra Publ Hlth Inst, Pamplona, Spain - Autor o Coautor
Publ Dent Hlth Serv Competence Ctr Northern Norwa, Tromso, Norway - Autor o Coautor
Umea Univ, Dept Med Biosci, Umea, Sweden - Autor o Coautor
Umea Univ, Dept Odontol, Umea, Sweden - Autor o Coautor
Univ Barcelona, Fac Pharm & Food Sci, Inst Res Nutr & Food Safety INSA, Dept Nutr Food Sci & Gastron,Food Innovat Network, Barcelona, Spain - Autor o Coautor
Univ Cambridge, Inst Metab Sci, MRC Epidemiol Unit, Cambridge Biomed Campus,Sch Clin Med, Cambridge, England - Autor o Coautor
Univ Copenhagen, Fac Hlth & Med Sci, Dept Publ Hlth, Sect Environm Hlth, Copenhagen, Denmark - Autor o Coautor
Univ Granada, Biomed Res Ctr, Inst Nutr & Food Technol INYTA Jose Mataix, Granada, Spain - Autor o Coautor
Univ Granada, Dept Nutr & Food Sci, Campus Cartuja, Granada, Spain - Autor o Coautor
Univ Naples Federico II, Dept Clin & Expt Med, Naples, Italy - Autor o Coautor
Univ Oviedo, Dept Funct Biol, Oviedo, Spain - Autor o Coautor
Univ Potsdam, Inst Nutr Sci, Potsdam, Germany - Autor o Coautor
Univ Tromso, Arctic Univ Norway, Fac Hlth Sci, Dept Community Med, Tromso, Norway - Autor o Coautor
Univ Utrecht, Univ Med Ctr Utrecht, Julius Ctr Hlth Sci & Primary Care, Utrecht, Netherlands - Autor o Coautor
Ver más

Resumen

Objective: The aim of this study was to evaluate the associations among the intake of total polyphenols, polyphenol classes, and polyphenol subclasses and body weight change over 5years. Methods: A total of 349,165 men and women aged 25 to 70years were recruited in the Physical Activity, Nutrition, Alcohol, Cessation of Smoking, Eating Out of Home and Obesity (PANACEA) project of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort from nine European countries. Body weight was measured at baseline and at follow-up after a median time of 5years. Polyphenol intake, including four main polyphenol classes and eighteen subclasses, was estimated using validated dietary questionnaires and Phenol-Explorer. Multilevel mixed linear regression models were used to estimate the associations. Results: Participants gained, on average, 2.6 kg (5.0 kg) over 5years. Total flavonoids intake was inversely associated with body weight change (-0.195kg/5 years, 95% CI: -0.262 to -0.128). However, the intake of total polyphenols (0.205kg/5 years, 95% CI: 0.138 to 0.272) and intake of hydroxycinnamic acids (0.324kg/5 years, 95% CI: 0.267 to 0.381) were positively associated with body weight gain. In analyses stratified by coffee consumption, hydroxycinnamic acid intake was positively associated with body weight gain in coffee consumers (0.379kg/5 years, 95% CI: 0.319 to 0.440), but not in coffee nonconsumers (-0.179kg/5 years, 95% CI: -0.490 to 0.133). Conclusions: Higher intakes of flavonoids and their subclasses are inversely associated with a modest body weight change. Results regarding hydroxycinnamic acids in coffee consumers require further investigation.

Palabras clave

AdultAgedAlcohol consumptionAlkymethoxyphenolAnthocyaninAnthropometryArticleBmiBody weightBody weight gainChalcone derivativeClimacteriumCoffeeCoffee consumptionCohort analysisCoumaric acidCoumaric acidsDietDihydrochalconeEating out of homeEducational statusEnergy expenditureEuropean countriesFatty acid oxidationFemaleFlavan 3 olFlavanoneFlavonoidFlavonoidsFollow upFood frequency questionnaireGeographic distributionHumanHumansInterviewIsoflavonoidLifestyle modificationLignanMajor clinical studyMaleMalignant neoplasmManagementMenstrual cycleMetabolismNeoplasmNeoplasmsNutritionObesityOverweightPatternsPhysical activityPolyphenolPolyphenolsPopulationPostmenopauseProanthocyanidinProspective studiesProspective studyQuestionnaireSmoking cessationStilbeneTheaflavinThermogenesisTyrosolUnclassified drugUnderweightWeight gainWomen

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Obesity debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2023, se encontraba en la posición 40/186, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Endocrinology & Metabolism.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir del Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions, arroja un valor de: 2.33, lo que indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: Dimensions Aug 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-08-02, el siguiente número de citas:

  • WoS: 1
  • Scopus: 2

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-08-02:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 25.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 33 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 11.5.
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 4 (Altmetric).
  • El número de menciones en medios de comunicación: 1 (Altmetric).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: Australia; Denmark; France; Germany; Italy; Netherlands; Norway; Sweden; United Kingdom; United States of America.

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (Castañeda, J) y Último Autor (ZAMORA ROS, RAUL).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido ZAMORA ROS, RAUL.